CLASES DE COCINA

            COCINA BÁSICA

Para aprender las claves de una cocina natural y recuperar el gusto por la cocina.

OBJETIVOS:

- Aprendiendo a introducir nuevos ingredientes.

- Aprendiendo a usar el fuego, sal, agua y aceite.

- Aprendiendo a crear platos equilibrados.

- Aprendiendo a saber planificar un menú equilibrado.

CONTENIDOS:

• Las legumbres y la proteína biológica                                      25 Enero
• La cocina: materiales y utensilios                                             08 Febrero
• La despensa: grupos de alimentos y criterios de compra             22 Febrero
• Planificar un menú                                                                   07 Marzo
• Cocina colectiva                                                                       21 Marzo

HORARIO: De 16:30 a 19:30 horas.                   CLASES SUELTAS

PRECIO: 40€ por clase                                       INCLUYE COMIDA

Plazas limitadas

PARA HACER VARIAS CLASES, CONSULTAR PRECIOS.

    
                  ESCUELA DE SALUD

CURSO DE NUTRICIÓN ENERGÉTICA Y SALUD

Curso de formación continua para aprender la relación ente la alimentación y la salud desde una visión energética y de sentido común.

OBJETIVOS:

- Aprendizaje en asesoramiento en nutrición energética.

- Enfoque de los aspectos más energéticos de la nutrición y adaptado a la situación actual.

- Reconocimiento de los alimentos: contenido y efecto.

- Clarificación de las necesidades nutricionales del ser humano.

- Aplicación de los alimentos para prevenir enfermedades.

- Creación de integridad y lucidez mediante la comida.

- Comprensión del mensaje de la enfermedad.

- Recuperación de la senda interna de salud por los alimentos.

Nivel I - Nutrición Básica

Jueves: Mañanas de 10 a 13 h o Tardes de 17 a 20 h.

Nivel II - Nutrición Energética

Martes: Mañañas de 10 a 13 h o Tardes de 17 a 20 horas.

Plazas limitadas.

Imparte: DIEGO DELGADO